Découverte des vins - Sud de la France
Dans notre collection d'itinéraires gourmands et distinctifs, profitez de cet itinéraire de 15 jours et 13 nuits qui inspirera les plus fins connaisseurs de vins français et de gastronomie française qui caractérise la cuisine du sud de la France. En plus de visiter plusieurs vignobles et châteaux, vous pourrez déguster des vins et des produits du terroir qui sont exclusifs à la région tout en pouvant compter sur une ambiance des plus VIP, en considérant que le groupe est basé sur un chiffre idéal de 14 passagers. Nous nous engageons à vous faire découvrir des environnements uniques en leur genre et cet itinéraire vous permettra de non seulement découvrir le tout avec vos yeux, mais davantage avec votre amour du vin, de la gastronomie et des plaisirs épicuriens qui s'offrent à vous.
Explorez chaque étape de votre voyage exceptionnel
Planifiez votre aventure avec notre itinéraire détaillé. Explorez des destinations exotiques, vivez des expériences culturelles uniques, et détendez-vous dans des paysages à couper le souffle. Découvrez les points d'intérêt, activités incontournables et hébergements pour rendre chaque étape de votre voyage inoubliable.
Jour 1
Départ de Montréal vers Toulouse
Votre vol international à bord d'Air Transat ou similaire
Jour 2
Plongez dans l’ambiance chaleureuse de Toulouse, ville aux reflets ocres et à l’accent chantant.
Après un repas du midi libre ($), vous pourrez flâner dans les ruelles animées, découvrir la Place du Capitole et les bords de la Garonne, avant de savourer un dîner typiquement occitan.
L'hébergement est prévu à l’Hôtel Ours Blanc Wilson 4****, situé directement au centre-ville. (ou similaire)
Jour 3
Explorez en matinée la Cité de Carcassonne, joyau médiéval classé au patrimoine mondial de l’UNESCO où chaque pierre raconte une histoire.
Suite à votre repas du midi libre ($), vous partirez à la découverte des secrets de la Blanquette de Limoux, l’ancêtre du champagne, au Domaine Delmas – Antugnac, un domaine bio d'exception qui allie tradition et innovation.
Vous passerez une nuit magique dans un véritable château médiéval au Château des Ducs de Joyeuse 4****. (ou similaire)
Jour 4
Partez en matinée à la rencontre des célèbres vins doux naturels de Maury au Domaine du Mas Amiel, où le Grenache vieilli sous le soleil déploie des arômes envoûtants.
Après votre repas du midi libre ($), vous pourrez vous détendre à Perpignan, ville catalane vibrante, et vous laisser charmer par son Palais des Rois de Majorque ainsi que ses ruelles colorées.
L'hébergement se fera à l’Hôtel DALI 4****, au cœur du centre historique de Perpignan. (ou similaire)
Jour 5
Débutez la journée par une activité insolite en sillonnant en trottinette électrique les vignes escarpées du Domaine de l’Hospitalet (Gérard Bertrand) au cœur du massif de La Clape, offrant un paysage sauvage et préservé surplombant la mer.
Après un repas du midi libre ($), vous partirez à la découverte de Narbonne la Romaine, de ses célèbres Halles gourmandes et de sa majestueuse cathédrale inachevée.
Vous logerez à l’Hôtel Le C 4****, alliant élégance et modernité en plein centre-ville. (ou similaire)
Jour 6
Vivez une expérience immersive unique en participant dès le matin aux vendanges au Domaine de l’Aster, près de Pézenas, pour prendre part à la récolte aux côtés des vignerons.
À la mi-journée, vous partagerez le traditionnel et très convivial repas des vendangeurs au domaine, avec vins inclus.
L'après-midi se poursuivra au rythme de la propriété avant de rejoindre votre hébergement à l’Hôtel La Distillerie 4****, un lieu empreint de charme et d'authenticité à Pézenas. (ou similaire)
Jour 7
Profitez d'une matinée de détente pour explorer à votre rythme Pézenas, superbe ville d’art et d’histoire où Molière a laissé son empreinte.
Pour le déjeuner, vous profiterez d'un repas du midi libre ($), l'occasion idéale pour goûter aux spécialités locales ou flâner chez les antiquaires et les artisans du centre historique.
En soirée, un dîner vous attend dans un restaurant de la ville avant de regagner votre hébergement à l’Hôtel La Distillerie 4****. (ou similaire)
Jour 8
Commencez votre journée par la visite d’claires de production au bord de l’étang de Thau, suivie d'une dégustation d'huîtres fraîches sorties de l'eau, associées à un verre de Picpoul de Pinet.
Vous ferez ensuite une halte à Marseillan pour votre repas du midi libre ($).
En après-midi, vous visiterez les mythiques Caves Noilly Prat, où l’on élabore le célèbre vermouth français en plein air selon une méthode unique depuis 1813.
Le dîner aura lieu à Pézenas et vous passerez la nuit à l’Hôtel La Distillerie 4****. (ou similaire)
Jour 9
Explorez en matinée la majestueuse Grotte de Clamouse, un joyau souterrain où vous vivrez une dégustation de vin hors du temps au cœur des concrétions féeriques.
À midi, un pique-nique gourmand et champêtre vous sera servi au Domaine Virgile Joly, offrant un moment suspendu au cœur de l’appellation Terrasses du Larzac.
L'après-midi se poursuivra vers Montpellier, métropole dynamique où le charme historique des ruelles médiévales rencontre l’architecture moderne, avant de rejoindre l’Hôtel Mercure Montpellier Centre 4****. (ou similaire)
Jour 10
Profitez de la matinée pour flâner à votre guise dans Montpellier, de la vibrante Place de la Comédie à la promenade du Peyrou, en passant par le quartier de l'Écusson.
Après votre repas du midi libre ($), vous prendrez la route vers l'ouest pour un arrêt au Château Guilhem, domaine familial historique, afin d'y découvrir les superbes vins de l'AOC Malepère.
Le retour sur Toulouse se fera en fin de journée pour le dîner, et vous logerez à l’Hôtel Ours Blanc Wilson 4****. (ou similaire)
Jour 11
La matinée sera consacrée au transfert privé en autocar vers l’aéroport de Toulouse-Blagnac pour votre vol de retour, avec un repas du midi libre ($) qui pourra être pris à l'aéroport selon vos horaires de vol.
Inclusions
- Vols international aller-retour avec Air Transat à destination de Toulouse ou similaire
- Transport en Grand Bus confortable pendant 11 jours selon programme
- Hébergement en pension indiquée selon programme (Souper, logement et petit déjeuner et diner) du jour 1 au jour 15, à l'exception des exclusions mentionnées
- Frais d'entrées au sites & musées selon programme
- Guide Francophone pendant 15 jours, selon programme
- Contribution au Fonds d’indemnisation des clients des agents de voyages de l’OPC (FICAV) - Remise applicable
Exclusions
- Assurances personnelles
- Les surcharges de carburant éventuelles si approuvées par une instance gouvernementale
- Toutes les boissons et leurs pourboires
- Les excursions facultatives offertes en option sur place
- Les déplacements et transports personnels lors des temps libres en dehors du programme
- Les repas autres que ceux mentionnés dans le programme
- Les entrées et admissions ou toute prestation non spécifiquement mentionnée
- Les pourboires aux accompagnateurs, aux guides locaux, aux chauffeurs, aux rangers, au personnel de chambres
Conditions générales
Les clients devront se présenter 30 minutes à l’avance à leur point de départ. Il ne sera pas autorisé de changer le point de départ sans en avertir Voyages Centaure, au minimum 24h avant le départ. Les clients voyageant en groupe doivent partir du même point de départ.
Les bagages doivent être identifiés. Il est de la responsabilité des voyageurs de vérifier la validité de leurs documents (passeport, visa ou autre). Si un voyageur se voit refuser l’accès à la frontière, il devra quitter le groupe. Voyages Centaure n’en sera pas tenu responsable.
Ce programme est préparé des mois à l’avance, prière de vous renseigner auprès de votre agence de voyages pour tout changement éventuel : hôtel, prix, etc. Important de noter que l’itinéraire est sujet à changement sans préavis en raison de situations pouvant être hors de notre contrôle.
Les prix sont sujets à modification au cours de l’année.
Explorez la beauté et la diversité de cette destination à travers nos images captivantes. Chaque photo raconte une histoire unique, vous invitant à découvrir les paysages, la culture et les expériences inoubliables qui vous attendent. Laissez-vous inspirer et commencez à rêver de votre prochaine aventure.
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Conseils pratiques
Lorsque vous participez à un voyage circuit accompagné, assurez-vous de détenir l’ensemble de vos bagages avec vous que ce soit tant les vêtements jusqu’à vos médicaments. La préparation à votre voyage vous permet d’éviter des situations délicates que ce soit en lien avec vos bagages, mais aussi en lien avec les pratiques domestiques à destination.
Assurez-vous d’arriver dans les délais recommandés par votre conseiller en voyage pour vous assurer de pouvoir passer en zone internationale et vous rendre à votre départ de vol dans les temps prévus.
N’oubliez pas que nos groupes à l’international sont limités à 24 passagers pour nous permettre de vous offrir une expérience privilégiée. L’ensemble de notre offre vise à vous faire vivre une expérience unique qui vous sortira des sentiers battus, mais qui vous offrira également un confort des plus agréables.
N’oubliez pas de vous procurer de l’argent en espèce dans la devise du pays que vous visiterez. Renseignez-vous auprès de votre conseiller en voyages pour connaître la devise en vigueur et les recommandations d’endroit pour obtenir vos devises.
Certains pays demandent des visas ou des permis touristiques pour entrer sur le territoire. Assurez-vous de valider cette information tant avec votre conseiller en voyage qu’auprès des autorités autorisées du pays visité.
Que ce soit en lien avec vos assurances voyage ou bien en lien avec votre statut de vaccination, le fait d’être bien protégé peut vous éviter des situations délicates dans l’éventualité où vous seriez malade ou blessé à destination. La prise en charge de ses éléments est essentielle à vous protéger en tant que voyageur.
Nos guides et nos conseillers en voyage se feront un plaisir de vous recommander des options pour vous permettre de vivre un voyage qui vous convient pleinement. Que ce soit des comptoirs alimentaires de rue jusqu’aux grands restaurants étoilés Michelin, notre équipe sera toujours en mesure de répondre à vos besoins.
En invitant vos proches, vous êtes en mesure de vous offrir une expérience inoubliable et des souvenirs incomparables. Parlez-en à un membre de notre équipe pour réaliser des voyages d’exception en famille.
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